https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=147138 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=147138 Cor âmbar solida com um colarinho denso de cor bege com ótima duração e deixando traços. Aroma com notas de azedo do mais amigável com tênue “funky”. Toques de caramelo e geleia de frutas de caroço. Sabor com notas de água sulfurosa, especiarias, limão siciliano, carvalho, tênue celeiro e uvas verdes. Retrogosto seco com uma atenuação decente e notas azedas ao final sem ser agressivo. Corpo leve com carbonatação apropriada. De maneira alguma diria que ela tem 7% abv. Gueuze bem balanceada com quantidades justas e iguais de “funky”, malte, especiarias e azedo de limão. Ap.4 Ar.3,75 Sab.3,75 Sen.4 Cj.3,75 ]]> Fri, 04 Oct 2019 21:40:53 +0000