https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=106953 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=106953 ​Malte, grama e pinho no aroma. Sabor maltado, especiarias, herbal, um pouco frutado, uva verde, fermento, compota de laranja, leve picante, doce e um leve amarguinho. ]]> Mon, 30 Nov 2015 11:41:14 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=101901 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=101901 Um grande acerto da Palm, reduzindo o dulçor enjoativo e acrescentando um pouco mais de lúpulo à fórmula original. Equilíbrio e personalidade definem bem essa cerveja. ]]> Mon, 31 Aug 2015 12:41:50 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=100084 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=100084 ]]> Sat, 01 Aug 2015 03:19:04 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=94058 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=94058 Belgian Pale Ale dourada, mas muito omissa para as alcunhas de "pale ale"e principalmente "hop selection", porém, mostra o lúpulo discretamente no aroma, e no sabor, mas um certo desequilíbrio torne o lúpulo coadjuvante, e o malte mal inserido. APESAR DE NÃO REPRESENTAR BEM O ESTILO, E A DESCRIÇÃO DO RÓTULO, NÃO É DESAGRADÁVEL DE SE TOMAR. ]]> Wed, 25 Mar 2015 02:24:55 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=78065 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=78065 Líquido dourado escuro com reflexos laranjas e acobreados, formou bastante espuma branca com bolhas grandes e irregulares que durou por pouco tempo mas deixou rastro por um certo tempo. O aroma com certeza não está entre os triunfos desta cerveja, muito pelo contrário, sente-se um pouco de aroma metálico e muita oxidação. Na boca o nome Palm fala mais alto que o sobrenome Hop Select. Uma típica lager comercial com muito gosto metálico e bastante oxidação como o aroma poderia sugerir. Mas pela primeira vez sente-se a presença de notas de lúpulos nobre, Hallertau Mittelfrüh no caso, ainda que não tão forte quanto o rótulo poderia sugerir. O amargor é pouco sentido porém mais presente que em uma Palm lager. Retrogosto levemente amargo e fraco. Corpo baixo e carbonatação baixa-moderada. O álcool é baixo e imperceptível. No geral não é uma cerveja diferenciada ao contrário que o nome Hop Select sugere. Aroma desagradável e gosto de uma lager comercial, o lúpulo Hallertau é tão presente quanto em premium lagers. Não recomendo, ainda mais pelo preço ]]> Mon, 14 Apr 2014 17:59:48 +0000