Petrus Blond

Condimentada, malte, leve citrico, pão, doce, mel e uma levissimo amargor.

- Coloração laranja turva.
- Espuma branca, pouco perene, de média formação e boa duração, marcando as laterais da taça.
- Aroma de média/baixa proeminência, destacando notas de casca de laranja, cítrica, laranja e limão.
- Sabor inicialmente frutado de suco de laranja, com notas suavemente ácidas de limão e final levemente herbal.
- Textura oleosa, carbonatação e corpo moderados.

Turva, aroma doce, sabor adocicado com um leve amargor. Já tomei blonds melhores.

Coloração de um dourado escuro, brilhante, translúcida. Média formação de um creme branco, de média/curta persistência, mas que deixa uma fina camada perene. No aroma, muito caramelo e álcool evidente. O sabor segue o aroma, adocicado com final levemente amargo e bastante alcoólico. Corpo e carbonatação médios. O álcool é ainda mais perceptível que na Leffe Blond, e por mais que eu adore essa última, tenho que admitir que é seu calcanhar de Aquiles; essa Petrus conseguiu ser ainda mais alcoólica, o que definitivamente desagradou. Cerveja na média, não é ruim, mas achei fraquinha, leva uma surra das suas irmãs Tripel e Aged pale. No mercado há belgian blonds bem melhores na mesma faixa de preço.