Scotch Silly
Daniel Calicchio
Updated
11 de Outubro de 2019
Avaliações dos usuários
4 avaliações com 3 estrelas
11 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(11)
Aparência
4/5(11)
Sabor
15/20(11)
Sensação
4/5(11)
Conjunto
7/10(11)
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(Atualizado: 20 de Março de 2011)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração âmbar escuro/acobreada, razoavelmente turva. Apresentou boa formação de um creme bege, de média persistência, que deixa uma fina camada perene sobre o líquido. O aroma lembra rolha e inicialmente pensamos (foi degustada em 3 pessoas) que essa cerveja estivesse comprometida, mas depois que esquentou um pouco esse aroma de "rolha" deu lugar a um leve amadeirado, mel e por incrível que pareça, uva japonesa, fruta cujo nome demorei a lembrar (o que só consegui graças ao confrade Bruno), mas cuja memória olfativa permanecera forte na minha lembrança, e digo novamente, o aroma dessa cerveja lembra demais uva japonesa! O sabor segue o aroma, frutado e adocicado, como levíssimo amargor final. Álcool bem inserido. Carbonatação média/baixa. Encorpada. Gostosa, mas nada de excepcional.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Scotch Ale belga, bem mais frutada que as tradicionais. acobreada, turva, forma boa espuma bege de média duração. Aroma de malte, nozes. no paladar inicia-se bem doce, leve frutado, nozes e um final torrado.
Detalhes
Degustada em
08/Janeiro/2011
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Empório Alto dos Pinheiros
Preço
42,00
Avaliação Geral
3.3
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração entre marrom e cobre, turva.
Espuma cor bege abundante, persistente, de densidade média. Ficou no copo até o ultimo gole.
Aroma bem discreto de avelã, adocicado, leve torrefação.
O sabor é bem adocicado, mas sem comprometer o conjunto, no qual também é possível sentir notas de chocolate, um leve frutado, uva passa especialmente no final. O alcool é bem mascarado no conjunto, aparecendo levemente para contrastar o dulçor da cerveja.
Carbonatação média e corpo espesso.
Deixa um agradável retrogosto doce.
Espuma cor bege abundante, persistente, de densidade média. Ficou no copo até o ultimo gole.
Aroma bem discreto de avelã, adocicado, leve torrefação.
O sabor é bem adocicado, mas sem comprometer o conjunto, no qual também é possível sentir notas de chocolate, um leve frutado, uva passa especialmente no final. O alcool é bem mascarado no conjunto, aparecendo levemente para contrastar o dulçor da cerveja.
Carbonatação média e corpo espesso.
Deixa um agradável retrogosto doce.
(Atualizado: 03 de Outubro de 2010)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
5/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
5/10
Estilo de cerveja bem particular, quer dizer, como não tem muita comparação você pode adorá-la ou odiá-la (como cerveja). Estranho falar pois ela é muito doce, a ponto de grudar os lábios. No aroma é possível sentir o alcool e de olhos fechados lembra até uma champanhe.
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