St. Bernardus Witbier
Pedro Minatel
Updated
06 de Agosto de 2023
Avaliações dos usuários
62 avaliações mencionando "
63 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(63)
Aparência
4/5(63)
Sabor
15/20(63)
Sensação
4/5(63)
Conjunto
7/10(63)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Mais uma ótima witbier. Coloração amarelada, turva, com pouco fermento aparente no fundo da garrafa. A espuma não durou muito no copo, talvez fosse pelo calor excessivo em São Paulo. O aroma era bem cítrico, com casca de laranja, fermento e notas alcoólicas. O paladar segue nesse caminho, com banana, cravo, algo que passou por canela, pimenta rosa ou geleia de pimenta. Retrogosto suave.
Detalhes
Degustada em
31/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Alto dos Pinheiros
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
primeira witbier que tomei e achei sensacional o paladar leve e refrescante.
uma ótima pedida para começar os trabalhos!
uma ótima pedida para começar os trabalhos!
Detalhes
Degustada em
10/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Beer & Bier cafe
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Turva,coloração amarelo opaca,espuma mediana deixando uma fina camada até o fim;aroma cítrico,frutado e de especiarias;envolta em uma boa base maltada traz um sabor um pouco salgado, levemente picante,trazendo frutas cítricas e coentro,banana quase não é notada,boa carbonatação,refrescante,boa drinkability. Uma Wit suave que não me impressionou,esperava um pouco mais.
Detalhes
Degustada em
20/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Americanas
Preço
14,90
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ótima cerveja. Forma uma espuma média, espumosa, branca, pouco duradoura. Líquido turvo, um tanto borbulhante. Coloração dourada. Aroma bem agradável, complexo, com malte entre leve e médio, ares moderados de cereais, traços de biscoito e palha. Lúpulo leve, leve ervas. Álcool balanceado. Ainda temperos, leve frutas cristalizadas, traços de cravo, banana, baunilha, limão e cítrico. Sabor bem agradável, de longa duração, amargor leve, acidez moderada, seguindo perfeitamente o aroma, bem complexo, com malte ligeiramente mais aparente. Corpo médio, textura cremosa, carbonatação um tanto borbulhante. Final bem duradouro, seco, levemente amargo e com traços astringentes.
Destaque para a boa sensação na boca e a complexidade de aromas e sabores. Bem refrescante.
Cheers!
Destaque para a boa sensação na boca e a complexidade de aromas e sabores. Bem refrescante.
Cheers!