St. Feuillien Saison

Creme branco denso, coloração dourada, aroma cítrico. Sabor é maltado, com a leve acidez sugerida pelo aroma, e o retrogosto razoavelmente amargo.

"St. Feuillien Saison é o que os belgas chamam de cerveja do terroir, uma cerveja com todos sabores das terras férteis do sul da Bélgica".
Coloração alaranjada com ótima formação de creme de média persistência. Aroma muito bom, frutado, cítrico e algo condimentado. Paladar diferente e interessante, com harmonia entre as especiarias, a acidez e também o amargor.
Carbonatação e corpo médios.
Mais uma bela breja da St. Feuillien.

Ótima cerveja. Forma uma espuma grande, meio espumosa, entre branca e bege clara, um pouco duradoura. Renda no copo justa. Um tanto turva, pouco borbulhante. Bela coloração dourada meio escura. Aroma agradável, com malte entre leve e médio, ares de cereais, leve pão, leve palha, lúpulo leve, leve ervas, levedura entre leve e média, álcool bem leve, ainda um tanto frutas cristalizadas, leve temperos, traços cítricos, de uva passa e de pimenta. Sabor bem agradável, de média duração, amargor moderado, acidez bem leve, traços de álcool, seguindo o aroma, com aparência maior do sabor condimentado do lúpulo e do frutado da levedura. Corpo entre leve e médio, textura meio cremosa, carbonatação vívida, final um tanto duradouro, amargo e um tanto seco, com leve aquecimento alcoólico.

Destaque para o belo sabor realçando alguns detalhes e a sensação na boca. Refrescante.
Cheers!

Cerveja de espuma de boa formação e média persistencia.
Cor amarelo-turva. Aroma frutado. Sabor de fermento, frutas cítricas. Refrescante.

Muito boa. Complexa e com um amargor moderado.