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St. Louis Premium Peche

Mauricio Beltramelli 28 de Agosto de 2008
 
3.8 (11)
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Avaliações dos usuários

11 avaliações com 4 estrelas

11 avaliações

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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (11)
Aparência 
 
4/5  (11)
Sabor 
 
16/20  (11)
Sensação 
 
4/5  (11)
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5/10
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4/5
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15/20
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3/5
Conjunto 
 
8/10
A que eu menos gosto por conta da fruta que não é a minha predileta. Azedinha como esperado, a fruta não tem tanto destaque. Aroma baixo.

Detalhes

Degustada em
24/Abril/2016
Envasamento
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(Atualizado: 24 de Março de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja cor de pêssego, creme denso de duração mediana, aroma forte de pêssego e azedinho cítrico, no sabor é adocicada, com a predominância do pêssego, mas com acidez e leve azedo pra balancear, uma delícia de cerveja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor ambar com leve turbidez, já o creme é denso e médio-baixa persistência.
Aroma frutado do pêssego dominante
No saber a acidez e dulçor de destaca deixando um azedinho no final
Primeira lambic degustada, pois este é um estilo que nunca me chamou atenção, mas a ignorância é um defeito do ser humano, e pretendo corrigir urgente.

Detalhes

Degustada em
03/Agosto/2014
Envasamento
Volume em ml
250 ml
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(Atualizado: 17 de Abril de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cor que lembra tubaína, levemente turva. Muitas bolhas. Baixa formação e duração de espuma, a qual tem cor amarela bem clara.

Aroma bem intenso. TEm boa refrescância (lúpulo). Pessego aparece bem pronunciado, lembrando o doce (em calda). Mostra algo de acidez (levedura) e frutado (levedura). Malte não aparece muito, se misturando com todo o resto.

Sabor é uma delícia, muito intenso (quase esqueci que é uma lambic). Dá pra sentir a acidez. Dulçor muito intenso remetendo muito a calda de doce de pêssego. Começa mais adocicado e termina com mais acidez. Menos refrescância que no aroma.

Corpo médio (tendendo ao licoroso). Bem carbonatada. REtrogosto intenso de duração muito boa e seguindo bem o sabor. Muito agradável. Álcool até que aparece bem pra quantidade que tem.

Ótima cerveja, que puxa mais pra uma fruit beer. Fácil de tomar e bem intensa.

Detalhes

Degustada em
14/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
250 ml
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
7/10
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Detalhes

Envasamento
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