https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=120517 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=120517 A que eu menos gosto por conta da fruta que não é a minha predileta. Azedinha como esperado, a fruta não tem tanto destaque. Aroma baixo. ]]> Wed, 07 Dec 2016 14:14:14 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=94051 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=94051 Cerveja cor de pêssego, creme denso de duração mediana, aroma forte de pêssego e azedinho cítrico, no sabor é adocicada, com a predominância do pêssego, mas com acidez e leve azedo pra balancear, uma delícia de cerveja. ]]> Tue, 24 Mar 2015 19:17:54 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=83131 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=83131 Cor ambar com leve turbidez, já o creme é denso e médio-baixa persistência. Aroma frutado do pêssego dominante No saber a acidez e dulçor de destaca deixando um azedinho no final Primeira lambic degustada, pois este é um estilo que nunca me chamou atenção, mas a ignorância é um defeito do ser humano, e pretendo corrigir urgente. ]]> Sun, 03 Aug 2014 15:02:57 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=78184 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=78184 Cor que lembra tubaína, levemente turva. Muitas bolhas. Baixa formação e duração de espuma, a qual tem cor amarela bem clara. Aroma bem intenso. TEm boa refrescância (lúpulo). Pessego aparece bem pronunciado, lembrando o doce (em calda). Mostra algo de acidez (levedura) e frutado (levedura). Malte não aparece muito, se misturando com todo o resto. Sabor é uma delícia, muito intenso (quase esqueci que é uma lambic). Dá pra sentir a acidez. Dulçor muito intenso remetendo muito a calda de doce de pêssego. Começa mais adocicado e termina com mais acidez. Menos refrescância que no aroma. Corpo médio (tendendo ao licoroso). Bem carbonatada. REtrogosto intenso de duração muito boa e seguindo bem o sabor. Muito agradável. Álcool até que aparece bem pra quantidade que tem. Ótima cerveja, que puxa mais pra uma fruit beer. Fácil de tomar e bem intensa. ]]> Fri, 18 Apr 2014 00:15:35 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=74814 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=74814 . ]]> Sun, 09 Feb 2014 04:16:54 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=74616 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=74616 . ]]> Wed, 05 Feb 2014 23:22:03 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=71413 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=71413 - ]]> Sat, 14 Dec 2013 19:38:56 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=64166 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=64166 Harmonizada com pessego em calda com creme de leite. Tem como ficar ruim. A Breja em sí é legal, a fruta esta presente, o azedinho da levedura também esta la, ainda tem toques maltados, e junto com o doce ficou muito bom. Fica a dica de harmonização ]]> Fri, 26 Jul 2013 14:18:15 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=58230 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=58230 Amarela pálida, levemente turva com espuma leve. Aromas nítidos de pêssegos em calda, notas cítricas e avinagradas. O pêssego surge bastante natural e bem inserido. O sabor é bastante equilibrado. Ácido e adocicado seguindo bem os aromas. Há também toda aquela rusticidade típica das Lambics. Excelente fruit lambic, nada enjoativa e com todas as características da fruta. ]]> Tue, 12 Mar 2013 17:26:23 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=573 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=573 Tomei várias delas... Coloração âmbar, com creme fraco, mas presente. Gostosa. Equilibrada. Há características de cerveja. Aroma doce. Amargor levemente suave. Carbonatação alta. Sinto um "azedinho" que deve ser da fruta, muito bom! Talvez haja cravo. Há também algo de vinagre/salgado no aroma, mas quase imperceptível. A Pam adorou essa breja. ]]> Thu, 04 Sep 2008 21:29:06 +0000