Steenbrugge Blond
Daniel Calicchio
Updated
05 de Junho de 2017
Avaliações dos usuários
43 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(43)
Aparência
4/5(43)
Sabor
14/20(43)
Sensação
3/5(43)
Conjunto
7/10(43)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Breja belga sem muita personalidade e vigor. Seus pontos fracos. No copo, líquido dourado, muito intenso, quase laranja, totalmente translúcido e com formação de muitas bolhas. O creme formado é volumoso porém pouco persistente. O aroma revela notas herbais e de especiarias. Notei muito cravo, coentro, lúpulo, levedura belga e um leve toque de frutas cristalizadas. O paladar abre com as percepções herbais e as frutas cristalizadas além do coentro e do cravo. É cítrica e chega a ser um pouco salgada. Seu final é seco e levemente adstringente. Como eu coloquei no ínicio, tanto o aroma quanto o paladar são fracos. Para descrever o aroma, foi preciso senti-lo várias vezes. O paladar é um pouco "aguado", falta corpo. Com estas características, acaba por ser uma breja leve e fácil de se tomar, talvez uma boa opção para aqueles que não estão acostumados com as cervejas especiais e estão entrando agora neste universo.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Degustando ao som de Belchior. O espetáculo começou ao abrir a garrafa - a rolha saiu sozinha devido ao gás acumulado. Tão complexa quanto suas concorrentes, porém apresentando suavidade e delicadeza. No palato, sente-se um início doce e um final seco e frutado. Na aparência, o dourado é chamativo onde sua espuma se apresenta branca, média e persistente.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja tomada como aperitivo na Bélgica, comum nos cafés e restaurantes assim como a Leffe blond, que é do mesmo estilo. Dourada com espuma branca de boa formação e pouca duração. Aroma cítrico com algo adocicado, assim como o sabor. Tem um início adocicado e um final mais seco, sendo o álcool bem inserido. Recomendo.
Detalhes
Degustada em
30/Setembro/2011
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Bruges
Preço
3.5 euros
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
O creme teve boa formação e duração. Aroma e sabor trazendo notas de damasco, frutas cristalizadas e caramelo. Se a compararmos com a Leffe ela acaba levando goleada. Faltou um pouco de corpo e mais personalidade. O início é doce e o final é seco, levemente amargo e frutado.
Detalhes
Degustada em
29/Outubro/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Hooligans Beer Store - Cascavel, Pr
Preço
25,00
(Atualizado: 31 de Agosto de 2011)
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
2/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Servida em cálice trapista, a cerveja realmente me decepcionou. As blond ales figuram entre minhas favoritas, mas esta não tem personalidade. Coloração dourada. Creme alvo e praticamente inexistente. Aroma fraquinho de malte. No sabor, um pouco de malte, sem notas expressivas como uma St Idelsbaald, Leffe ou La Trappe. Retrogosto levemente seco e lupulado. Uma boa cerveja, mas abaixo da média das blond ales.