https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=140787 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=140787 This is the perfect beer!!!! Cheers!!! Uma das melhores cervejas degustadas Safra 2010 envelhecida no barril de carvalho francês Tudo sutil, porém Complexo demais No aroma, ameixas, passas, baunilha, castanhas, chocolate ao leite, caramelo, melaço e muito coco No sabor um dulçor que persiste do início ao fim mas o final é seco, tudo agradável e equilibrado Álcool muito Bem inserido e textura licorosa Sem mais palavras ]]> Tue, 20 Nov 2018 00:06:17 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=118849 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=118849 ]]> Sun, 09 Oct 2016 15:19:47 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=118298 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=118298 Coloração escura, com alguma turbidez, brilhante e com um creme bege com boa formação e média persistência, que formou véus na taça. Aromas complexos, com notas de licor, frutas escuras, café e bastante madeira, com o calor do álcool já presente. No sabor uma deliciosa base de malte que dá suporte ao calor do álcool e a presença da madeira, frutas escuras, tosta e corpo licoroso, com calor do álcool. Amargor persistente no retrogosto, que persiste com o licor e um convite a um novo gole. Uma cerveja sensacional. ]]> Tue, 20 Sep 2016 00:47:48 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=115394 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=115394 Temperatura de degustação: Doze graus Celsius. Cor: Amarronzada bem escura, quase preta, opaca. Creme: Baixa formação de creme bege que se desfaz muito rapidamente sem deixar rastros. Aroma: Não se desprende com facilidade, as outras versões são mais aromáticas. Ainda assim, temos notas de frutas secas, frutas escuras, caramelo, chocolate e madeira, complexo. Sabor: Acompanha o aroma com paladar frutado e maltado, tendo destaque para a ameixa, chocolate e frutas secas. Apresenta alto corpo, final levemente seco e medianamente persistente, de baixo amargor, com o sabor de ameixas pretas ainda em evidência, onde o álcool está muito bem inserido. Excelente breja!! ]]> Sun, 26 Jun 2016 20:45:10 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=112627 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=112627 ​Não melhor que a 2014, mas muito gostosa e aromática também. E melhor que a outra 2010. Essas Struise são muito, mas muito foda todas até agora. Aroma tostado, passas e condimentado. Sabor caramelo, malte, frutas secas, chocolate amargo, toffe, leve acidez é um bom dulçor equilibrando com um pequeno amargor. Cerveja bacana demais. ]]> Tue, 12 Apr 2016 17:01:33 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=111176 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=111176 Cerveja incrível, muito boa, interessante e complexa Muito díficil rotular ela a um estilo, sinceramente não fosse o rótulo acho que não saberia como categoriza-la ... Degustei duas na mesma noite, Gran Reserva 2008 e 2010, ambas diretamente saídas da adega ,13 graus . As duas se mostraram bem semelhantes , acho que a guarda ajudou muito a garrafa 08 , o grande diferencial foi na licorosidade e sabor Aroma : Frutas secas, ameixa bem presente , aquele toque amadeirado que lembra vinho do porto , e notas de cereja . Me remetu muito a alguns vinhos do porto bem amadeirados... Na boca ela se destoa e muito, servida em cálice de cognac, não forma espuma e mantem uma aparencia de vinho do porto/vinho de sobremesa : Mais frutas secas, notas bem presentes de ameixa (muita ameixa), notas de uva passa, chocolate amargo e o equílibrio fica por conta de um retrogosto levemente adocicado . Sinceramente, uma das melhores brejas que tomei nos últimos tempos, um preço relativamente acessível pra uma brejas dessa qualidade. Potencial de guarda muito bom , já to com 5 pra guarda, agora vamo ver como evoluem ]]> Wed, 09 Mar 2016 23:17:13 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=105203 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=105203 No visual uma cor bem escura com um lindo creme marrom com uma formação e duração mediana; No olfato notas de frutas secas, chocolate, caramelo e café; No paladar o dulçor do caramelo e do chocolate se mistura com as frutas secas, malte levemente torrado e agradável amargor, no retrogosto o amargor persiste. Ótima cerveja! ]]> Thu, 29 Oct 2015 11:03:02 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=103850 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=103850 - ]]> Tue, 06 Oct 2015 12:16:22 +0000