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Timmermans Strawberry Lambic

Henrique Persequini 23 de Abril de 2012
 
3.6 (13)
2464   0   1  

Avaliações dos usuários

13 avaliações

5 estrelas
 
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(9)
 
(4)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (13)
Aparência 
 
3/5  (13)
Sabor 
 
15/20  (13)
Sensação 
 
4/5  (13)
Conjunto 
 
7/10  (13)
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Ótima cerveja. Forma uma espuma grande, espumosa, entre bege e avermelhada clara, bem fugaz. Deixa uma renda justa no copo com o tempo, não no início. Bem borbulhante e nublada. Coloração laranja levemente escura. Aroma bem agradável, interessante, com malte bem leve, traços de cereais, levedura média, meio terra, doce, traços de couro, um conjunto meio selvagem. Álcool balanceado. Ainda um tanto morango, sem ser artificial, traços de frutas cristalizadas e vermelhas. Sabor bem agradável, fino, de longa duração, doçura inicial entre leve e moderada, azedo entre leve e moderado, traços de amargor, leve acidez, seguindo o morango e o frutado do aroma e as notas selvagens da levedura, com esta um pouco mais aparente. Corpo médio, entre aguada e cremosa, carbonatação entre borbulhante e vívida, final duradouro e meio seco.

Destaque para a sensação na boca, perfeita e o bom balanço entre as notas frutadas e selvagens no aroma e no sabor.
Cheers!

Detalhes

Degustada em
25/Março/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Preço
R$ 12,99
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração alaranjada-avermelhada-rosada com espuma de média formação e duração. Confesso que estava esperando um vermelho mais vivo e essa cor foi um pouco estranha pra mim.
Aroma é bom, mas inicia meio estranho, parecendo esses remédios efervescentes, embora depois o morango tome conta e deixe uma sensação agradável.
Sabor bem puxado para a fruta, com leve acidez e leve dulçor.
Estava esperando algo bem mais doce do que encontrei. A cerveja acaba tendo boa drinkability, pois não é enjoativa diferente de outras fruit lambcs adoçadas que temos por ai.

Boa opção.

Detalhes

Degustada em
11/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
Preço
Uns R$ 16,00
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Aparência âmbar-clara com pouco creme, de curta duração. Notas doces e ácidas, destacando morango e biscoito. Não é enjoativa. Excelente.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloraçõ diferente, um amabar alaranjado, meio pitanga, leve turbidez. O aroma é fantástico, morango, flores, um toque de madeira. Corpo leve, efervescente, frisante sabor bem equilibradinho, final sensacional de morangos que perduram no aftertaste. Tem até um leve amargozinho da fruta. Íncrível. Bela fruit beer, excelente drinkability. A melhor das timmermans.

www.panelademalte.blogspot.com

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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13 resultados - mostrando 1 - 5
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