https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=162538 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=162538 - Aroma maltado, frutas secas - Espuma cor de marfim, de médias formação e duração. Líquido de cor marrom acastanhada, quase opaco - Sabor maltado, melaço, toffee, figos, brandy. Leve amargor que permanece no final - Encorpada, calorosa, com teor alcoólico evidente. Baixa carbonatação. Textura licorosa ]]> Sat, 10 Jun 2023 16:43:54 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=150692 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=150692 Cerveja encorpada coloração acobreada escura, licorosa e caramelizada, sabor frutado ameixa seca toffee, no sabor, fica até difícil dizer o que dá pra sentir. Perfumada e encorpada. Final, amargo imperdível. ]]> Thu, 23 Apr 2020 00:53:41 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=141434 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=141434 ]]> Tue, 25 Dec 2018 02:24:56 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=139747 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=139747 ]]> Sat, 13 Oct 2018 02:38:35 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=139040 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=139040 ]]> Fri, 21 Sep 2018 05:17:07 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=136297 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=136297 Trapista maravilhosa. Na cor âmbar para preto, um negror avermelhado. Mostra pequenas partículas da fermentação no copo. Aroma nota 10, nota máxima, forte mas nada agressivo, frutas escuras, cereais e claro, café. O gosto tem amargor presente de frutas escuras e trufas que retira o azedume do alcool tornando-o bem inserido, dulçor de caramelo e café também se faz notar mas sem exagero, muito bem equilibrada, retrogosto com forte presença de cacau e amargor trufado. Uma super cerveja. Os monges sabem o que fazem... ]]> Fri, 08 Jun 2018 07:19:29 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=135024 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=135024 ]]> Sat, 14 Apr 2018 13:15:00 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=134208 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=134208 Provavelmente a melhor cerveja que já tomei. Uma verdadeira Trappiste. Aroma adocicado com tons diversos de caramelo, ameixas, uva e até canela, álcool extremamente bem encorpado. Espuma quase nula, dependendo da temperatura em que é servida. Sabor adocicado e apimentado ao mesmo tempo, bastante parecido com vinho. Novamente digo, uma das melhores cervejas que já tomei. Extremamente complexa, interessante e até intrigante sob o ponto de vista de manufaturação. ]]> Thu, 08 Mar 2018 03:58:33 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=128210 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=128210 Excelente cerveja. Boa aparência, forma uma espuma média, meio espumosa, bege e ligeiramente fugaz, deixa uma renda justa no início e boas lágrimas de álcool ao girar o copo. Um tanto nublada e um pouco borbulhante. Coloração entre marrom e vermelha escura. Aroma delicioso, rico e complexo, malte entre médio e intenso, ares de caramelo escuro e leve tostado. Lúpulo muito leve, traços de ervas. Álcool médio. Ainda um tanto vinho do porto, meio temperos, frutas secas, ameixa seca, leve cereja, frutas cristalizadas, frutas vermelhas, licor, baunilha e madeira. Sabor delicioso, rico e complexo como o aroma, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor moderado, meio álcool, reflete muito bem o aroma, com notas de caramelo, frutadas e alcoólicas muito bem equilibradas e em harmonia. Corpo médio, textura meio cremosa, carbonatação vívida, final bem duradouro, um tanto picante, um tanto amargo e meio seco. Destaque para a riqueza, complexidade e harmonia das notas do aroma e do sabor. Cheers! ]]> Wed, 16 Aug 2017 01:44:59 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=125296 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=125296 Aparência: Marrom escuro, turva, espuma bege, densa, ótima formação e persistente. Aroma: Frutas vermelhas, passas, malte, castanha, nozes, cravo e alcoólico. Sabor: Gosto doce, caramelo, cacau, frutado, ameixa, malte e tostado. Sensação: Corpo elevado, textura licorosa, carbonatação intensa e álcool forte e muito bem inserido. Amargor: Médio. Retrogosto: Longa persistência, aquecimento e sabor residual suave amargor. Cerveja fantástica! Linda aparência, aroma complexo e muito saborosa. Recomendo a todos! ]]> Wed, 10 May 2017 17:49:37 +0000