Tripel Karmeliet

Uma grande e autêntica Trappist, espuma densa e duradoura, encorpada, álcool não tão pronunciado, chegando mesmo a ser disfarçado, retrogosto floral, altíssimo drinkabilit. Eu achei fantástica.

Linda Trapista... belga, famosa, de cor durada, incrivel formação de espuma, branca, densa e duradoura. corpo suave.
O aroma, citrico, bem trabalhado e complexo... no sabor o alcool se mostra menos do que eu imaginava, (ainda bem) por que dessa forma o conjunto ficou completamente harmonioso.
recomendo muito fortemente!

Cerveja de aroma floral com toques frutados no retrogosto, muito fácil de beber várias garrafas de uma vez só! leia-se (Drinkability) creme intenso e de média duração... aquele som efervescente ao coloca-la no copo... 100%!!!!

Já tomei várias vezes e achei que tinha avaliado.
Quando cheguei em casa encontrei ela perdida no meio dos vinhos brancos.
Que grata surpresa. Salvou minha noite. Que saudade desta breja maravilhosa.
Uma receita simbolo das belgas!
Cor amarela com espuma branca de média formação.
Aroma de fenóis belgas inconfundíveis. Temos esmalte, abacaxi, essência de panetone, cravo, frutas cítricas e açúcar refinado.
Tomei a exatos 8 graus ( o minimo recomendado) mas este humilde confrade diria que a uns 4 fica perfeita.
Sou suspeito nesta questão de temperatura porque tivemos a oportunidade de tomar uma trapista Westmalle dentro da própria fábrica das mãos do Mestre Cervejeiro Ananie da fábrica a uns 2 graus no máximo e foi a melhor cerveja que já degustamos.
E na verdade foi uma mistura de duas trapistas uma Triple Westmalle com uma Westmalle Extra que não vende aqui.Uma estava trincando de gelada e outra a temperatura ambiente .
Ficou estupefata!
Mas isso já é uma outra história.
Nossa Karmeliet também ficou muito boa mais gelada.
Tim Tim !

Coloração dourada, com creme incrivelmente alto e de altíssima duração.

Aroma muito cítrico, lembrando bastante casca de laranja e damasco.

O sabor também apresenta notas cítricas. Percebi laranja, lima, damasco e um leve toque floral.

Ótima drinkability, bem carbonatada e corpo médio.