Vedett Extra Ordinary IPA

Sinceramente creio que havia algo de errado com a garrafa que tomei, pois sabor estava um pouco azedo, pouca carbonatação e excesso de resíduos de levedura.
Sei que essa cervejaria faz cervejas sensacionais e por isso vou degustar outra garrafa futuramente e fazer nova avaliação.

Faltou mais aroma

Para mim a Vedett Witbier é uma das melhores. Pena que não possa dizer o mesmo desta belgian IPA. Não entenda mal, está longe de ser ruim. Mas como há o selo Vedett nela, espera-se mais.

Coloração alaranjada turva com creme branco de média duração. No aroma lúpulo e cítrico. Final seco e amargo sem exageros. Boa IPA.

Cerveja de coloração âmbar profunda, com espuma branca fugaz, quase instantânea.
No aroma, harmonia entre o lúpulo e o malte, com notas de damasco, frutas cítricas, resina e toques amadeirados.
O sabor, seguindo o aroma, contém notas de lúpulo floral, maltes granulado, damascos, frutas em conserva e um amargor cítrico generoso.
Corpo médio com uma certa doçura. Um perfil de malte bastante acentuado com presença refrescante, proveniente do lúpulo.
Um pouco desequilibrada, mas bastante agradável.