https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=100477 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=100477 ]]> Fri, 07 Aug 2015 19:04:48 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=99887 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=99887 ]]> Mon, 27 Jul 2015 20:21:51 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=99464 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=99464 Uma imperial IPA belga, algo para se comemorar na globalização da cerveja. Coloração ambar, levemente turva, com boa espuma acobreada. Aroma citrico, um pouco leve, porém lembrando excelentes cervejas. No sabor a pegada inicial leve, com um amargor de boa drinkability, citrico, laranja, grapefruit. Corpo médio. Boa cerveja. ]]> Mon, 20 Jul 2015 18:56:59 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=94983 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=94983 De coloração âmbar acobreada e ligeiramente opaca. Uma espuma de muito boa formação e de média durabilidade, num tom bege claro e que fica retida na parede da tulipa ao longo da degustação. No seu aroma podemos notar uma boa quantidade de lúpulo, além de discreto dulçor de caramelo/toffe e que ao mesmo tempo emerge o delicioso e refrescante cheiro do maracujá, da tangerina, do abacaxi, do grapefruit, das raspas de limão, da casca de laranja, da pimenta, bem como, das notas florais, de gramínea e porque não, de um fofo pão torrado nesse leque surpreendente de aromas. Senhores (as) uma agradável porrada de complexidade no aroma. O Sabor acompanha o aroma e se mostra excelente. De intensidade alta e não tão pesado. Tem na robustez do Citrus um marco que acompanha a pegada da apimenta levedura e dos lúpulos tropicais, passando pelo sabor dos maltes escuros, do delicioso pão, e que estão equilibrados. Em momento algum passam qualquer sensação enjoativa nesta verdadeira diversidade. As notas persistentes de tangerina, grapefruit, maracujá, abacaxi, explodem na boca, sendo conveniente salientar que o amargor é bastante evidente deixando a boca seca ao longo da degustação, mas que em momento algum incomoda. Num mister de dulçor do malte pronunciado que remete ao toffee caramelizado e que se equilibra com o amargor frutado e o cítrico de frutas tropicais cresce a beleza desta bebida que se esmera ainda pelo lúpulo que no sabor se mostra mais herbáceo. Ótimo equilíbrio e força. O seu retrogosto é intenso e deixa um amargor persistente. O Corpo é médio, bem como, a sua Carbonatação, num paladar muito suave e moderadamente crisp / pegajoso. O álcool está muito bem escondido com o mínimo de aquecimento presente após o acabamento. Resumindo eu posso afirmar ser uma excelente cerveja do estilo DIPA Belga. Dona de uma complexidade, robustez e equilíbrio invejável tornando-se muito suave para se beber. Agradabilíssima! ]]> Sat, 18 Apr 2015 18:06:27 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=83840 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=83840 Cerveja bem maltada e alcóolica, me parece em alguns momentos uma Barley Wine. Amargor um maior que a maioria das cervejas belgas mas não chega a ser extremo como as americanas. No final das contas proporciona uma boa experiencia degustativa. ]]> Sat, 16 Aug 2014 22:27:27 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=83011 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=83011 Breja interessante. Coloração cobre fechada e com uma espuma branca persistente. O aroma dos lúpulos herbais com um fundo dos maltes. Aliás, a base de maltes faz a diferença dessa breja, e traz um toque de pão, biscoito e caramelo interessantes. Paladar com amargor equilibrado e um fundo alcoólico que esquenta a garganta. ]]> Thu, 31 Jul 2014 04:50:26 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=82746 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=82746 Aroma floral, cítrico, tosta e chocolate(?). Sabor maltado, floral, grapefrut, abacaxi, tostado e um amargor médio. ]]> Sat, 26 Jul 2014 04:01:16 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=82603 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=82603 . ]]> Wed, 23 Jul 2014 01:50:42 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=82601 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=82601 . ]]> Wed, 23 Jul 2014 01:35:58 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=79224 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=79224 Líquido âmbar puxando bem pro alaranjado escuro. Boa formação de espuma de média duração. Extremamente aromática, generosas notas cítricas, florais e um pouco de caramelo. Na boca o gosto de malte torrado e caramelo aparece presente junto ao amargor e notas lupuladas, principalmente florais. Encorpada, com boa carbonatação e um leve álcool. O amargor não aparece tão evidente quanto o nome pode indicar, muito pelo equilíbrio com o malte. Cerveja interessante e equilibrada para o estilo, não é à toa que seja feita por uma cervejaria belga. Ótimo aroma e bem diferenciada. ]]> Sat, 10 May 2014 16:57:10 +0000