Westvleteren Abt 12
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Avaliações dos usuários
107 avaliações mencionando "
111 avaliações
Avaliação Geral
4.7
Aroma
9/10(111)
Aparência
5/5(111)
Sabor
19/20(111)
Sensação
5/5(111)
Conjunto
9/10(111)
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Avaliação Geral
4.8
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Cor marrom escura, com espuma cremosa bege de boa formação e que se mantém no copo até o final da degustação deixando renda no copo. Aroma complexo com caramelo, frutado, ameixa preta, passas, baunilha e um fundo de tostado. Paladar igualmente complexo com todas as sensações do aroma e com a presença de álcool completamente bem inserido. Corpo intenso, boa carbonatação, excelente drinkability, final levemente amargo e bem longo!
Excelente cerveja para brindar no dia do casamento da filha! Seja feliz meu amor!
Espetacular cerveja.
Excelente cerveja para brindar no dia do casamento da filha! Seja feliz meu amor!
Espetacular cerveja.
Avaliação Geral
4.7
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Avaliação Geral
4.7
Aroma
10/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Na taça, coloração marrom escura e formação de um creme bege denso e de boa persistência.
Aromas de malte, caramelo, baunilha, passas e frutas escuras, condimentos, casca de laranja, e o forte do álcool com notas bem licorosas. Um tanto ainda de condimentos que não consegui identificar.
No sabor, uma tamanha complexidade que parece que tem de tudo: baunilha, vinho do porto, licor, calda de laranja, amêndoas. Álcool quente e extremamente bem colocado. Incrivelmente equilibrada. Corpo licoroso com ótima carbonatação.
Retrogosto demorado, ainda com passas, amêndoas, álcool, e a presença do corpo ainda sobre a língua.
Sem palavras.
Aromas de malte, caramelo, baunilha, passas e frutas escuras, condimentos, casca de laranja, e o forte do álcool com notas bem licorosas. Um tanto ainda de condimentos que não consegui identificar.
No sabor, uma tamanha complexidade que parece que tem de tudo: baunilha, vinho do porto, licor, calda de laranja, amêndoas. Álcool quente e extremamente bem colocado. Incrivelmente equilibrada. Corpo licoroso com ótima carbonatação.
Retrogosto demorado, ainda com passas, amêndoas, álcool, e a presença do corpo ainda sobre a língua.
Sem palavras.
Avaliação Geral
4.6
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Amarronzada turva.
Creme: Excelente formação de creme bege, persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Complexo, com caramelo, vinho do porto, leve amadeirado, frutas escuras e cristalizadas.
Sabor: Predominantemente adocicado, o sabor acompanha o aroma, com referências ao caramelo e ameixas pretas. O final mostra-se medianamente amargo, seco e persistente, porém o dulçor maltado permanece equilibrando o paladar. O retrogosto é longo, e traz consigo um leve sabor de café e chocolate. Excelente!!
Cor: Amarronzada turva.
Creme: Excelente formação de creme bege, persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Complexo, com caramelo, vinho do porto, leve amadeirado, frutas escuras e cristalizadas.
Sabor: Predominantemente adocicado, o sabor acompanha o aroma, com referências ao caramelo e ameixas pretas. O final mostra-se medianamente amargo, seco e persistente, porém o dulçor maltado permanece equilibrando o paladar. O retrogosto é longo, e traz consigo um leve sabor de café e chocolate. Excelente!!
Avaliação Geral
4.8
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
10/10
Chegou o dia de tomar a famigerada Westvleteren 12. E logo de cara, há de se assumir que é difícil não fazer um comentário enviesado sobre ela. Afinal, você entra no mundo da cerveja aprendendo que ela é "a melhor cerveja do mundo". Bem, ela é realmente especial. E não, ela não é a melhor cerveja do mundo.
A presença no cálice trapista é linda, um marrom bem turvo, formando uma quantidade de creme que eu acho ideal. O aroma é delicioso e muito equilibrado, tem medidas muito balanceadas de dulçor, toffee, caramelo, chocolate, frutas vermelhas/roxas, sem esconder leve sensação licorosa. Na boca, todas essas notas se alternam muito bem, com transições muito interessantes ao longo da degustação e até mesmo durante um mesmo gole. O álcool é muito bem escondido. Só esperava um pouco mais de corpo, não senti nada muito aveludado ou que definitivamente enchesse a boca.
É uma grande cerveja, muito bem feita, calibrada, gostosa. Não é perfeita, na minha opinião, mas chega perto disso, dentro de seu estilo.
A presença no cálice trapista é linda, um marrom bem turvo, formando uma quantidade de creme que eu acho ideal. O aroma é delicioso e muito equilibrado, tem medidas muito balanceadas de dulçor, toffee, caramelo, chocolate, frutas vermelhas/roxas, sem esconder leve sensação licorosa. Na boca, todas essas notas se alternam muito bem, com transições muito interessantes ao longo da degustação e até mesmo durante um mesmo gole. O álcool é muito bem escondido. Só esperava um pouco mais de corpo, não senti nada muito aveludado ou que definitivamente enchesse a boca.
É uma grande cerveja, muito bem feita, calibrada, gostosa. Não é perfeita, na minha opinião, mas chega perto disso, dentro de seu estilo.