Westvleteren Blond
Hot
Mauricio Beltramelli
Updated
15 de Outubro de 2022
Avaliações dos usuários
32 avaliações com 4 estrelas
43 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(43)
Aparência
4/5(43)
Sabor
17/20(43)
Sensação
4/5(43)
Conjunto
9/10(43)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Uma degustação cheia de aura, feita no In de Vrede, o café da Westvleteren.
Na taça, coloração amarela, turva, com um creme branco de alta formação e longa duração. Aromas bem complexos, com presença de mel, frutas cítricas e biscoito/malte. O sabor traz um leve amargor e acompanha as sensações aromáticas. Boa carbonatação e frescor. Deliciosa.
Na taça, coloração amarela, turva, com um creme branco de alta formação e longa duração. Aromas bem complexos, com presença de mel, frutas cítricas e biscoito/malte. O sabor traz um leve amargor e acompanha as sensações aromáticas. Boa carbonatação e frescor. Deliciosa.
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Cor amarela clara e turva, com espuma super cremos, branca de ótima formação e duração. Tem aroma complexo com presença de frutado mel, cítrico, malte e álcool. Paladar com presença de um certo amargor, acompanhado pela complexidade do aroma e o teor de álcool. Breja com aroma e paladar de alta complexidade boa carbonatação e ótima drinkability, corpo médio e final com presença frutada e retrogosto meio amargo Um show de complexidade e sensações. Fantástica
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Dourada turva.
Creme: Boa formação de creme branco bastante persistente e denso. Parece uma espuma de barbear de tão consistente que é, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Frutado com casca de laranja, pera, pêssego e especiarias, seguido de leve aroma maltado, com panificação.
Sabor: Apesar do aroma sugerir algo muito adocicado, o mesmo aparece de forma muito fugaz no sabor, com o paladar apresentando-se predominantemente amargo, mostrando-se crescente ao longo do gole, com final bastante seco e persistente.
Cor: Dourada turva.
Creme: Boa formação de creme branco bastante persistente e denso. Parece uma espuma de barbear de tão consistente que é, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Frutado com casca de laranja, pera, pêssego e especiarias, seguido de leve aroma maltado, com panificação.
Sabor: Apesar do aroma sugerir algo muito adocicado, o mesmo aparece de forma muito fugaz no sabor, com o paladar apresentando-se predominantemente amargo, mostrando-se crescente ao longo do gole, com final bastante seco e persistente.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Cerveja dourada ligeiramente clara, com a espuma de boa formação, e média duração. Aroma muito forte de frutas e levedura ale. O sabor doce aparece em primeiro lugar mas não dura muito tempo, o cítrico surge junto com fermento e um amargor também da as caras. Sabor muito complexo. Me lembrou a Orval.
(Presente do amigo Rafael Frangão, obrigado!)
(Presente do amigo Rafael Frangão, obrigado!)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Degustada em Bruxelas. Cerveja excelente, que assemelha-se muito a uma bière de champagne. Coloração amarelo clara, turva, creme branco que deixa uma camada perene na taça, aroma de muito pêssego, frutas amarelas e levemente amanteigado, sabor regado a frutas amarelas doces e uma cremosidade de malte, final prolongado. Uma delícia e fácil de beber.