12 Fontes Pale Ale

Boa cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma entre grande e enorme, um tanto cremosa, bolhas moderadas, entre branca e bege clara, um tanto duradoura, deixa uma excelente renda no copo. Meio nublada e um tanto borbulhante. Coloração laranja ligeiramente escura.
Aroma agradável, malte médio, meio cereais, leve caramelo, tostado e traços de biscoito. Lúpulo leve, meio flores e leve ervas. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de frutas cristalizadas, leve temperos, mel, pera, traços de laranja, uva passa e bandaid.
Sabor bem agradável, longa duração, amargor entre leve e moderado, traços minerais, reflete as notas frutadas e condimentadas, realçando as notas maltadas do aroma com grãos e algo tostado e caramelado permanecendo na boca.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação vívida, final um tanto duradouro, meio amargo e meio seco.

Destaque para a aparência, a sensação na boca e as boas notas de malte que permanecem na boca.
Cheers!