Abadessa Emigrator Doppelbock
Avaliações dos usuários
26 avaliações mencionando "
27 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(27)
Aparência
4/5(27)
Sabor
15/20(27)
Sensação
4/5(27)
Conjunto
7/10(27)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração castanho escura, espuma de média formação, persistindo por um bom tempo. Aroma de caramelo, pão, madeira, café. Sabor predominantemente maltado (caramelo, pão, frutas secas), com notas de café e chocolate discretas. Encorpada. Final adocicado, com amargor leve. Muito boa para dias frios.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Uma das melhores cervejas que já tomei, um sabor iniqualavel, sabor adocicado no ponto certo, com leve amargor. Para um dia frio não achei melhor cerveja. O sr Herbert Schumacher sabe o que faz.
Detalhes
Degustada em
28/Julho/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Emporio Laura Aguiar (São Paulo-SP)
Preço
20,00
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Cor escura com leves tons avermelhados. Espuma de altura média e boa persistência. No aroma de cara um agradável café com chocolate. De carona, tostado e baunilha. Para finalizar, algo que lembrou cerejas e uvas. O sabor segue o aroma, começando com uma sensação sedosa que fica refrescante e levemente amarga no final. Leve adstringência em uma doçura deliciosa do malte. Prosit! para uma cerveja de extremo equilíbrio e execução. Altamente recomendada.
Detalhes
Degustada em
28/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Costi Bebidas
Preço
-
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração preta, com leves reflexos avermelhados. Espuma bege clara, densa, de boa formação e média duração.
Aroma com notas de frutas escuras, frutas vermelhas, caramelo, açúcar mascavo, melaço, cassis, chococolate amargo, leve café e amadeirado. Aroma complexo e que se desprende com facilidade!
Na paladar, destacam-se notas adocicadas do malte, juntamente com as notas frutadas e de torrefação. As sensações do aroma se repetem na boca. Final levemente ácido. Aftertaste torrado e levemente frutado. Álcool muito bem inserido. Corpo médio e carbonatação leve.
Ótima doppelbock!
Aroma com notas de frutas escuras, frutas vermelhas, caramelo, açúcar mascavo, melaço, cassis, chococolate amargo, leve café e amadeirado. Aroma complexo e que se desprende com facilidade!
Na paladar, destacam-se notas adocicadas do malte, juntamente com as notas frutadas e de torrefação. As sensações do aroma se repetem na boca. Final levemente ácido. Aftertaste torrado e levemente frutado. Álcool muito bem inserido. Corpo médio e carbonatação leve.
Ótima doppelbock!
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Esta Doppelbock sazonal tem uma coloração marrom bem escura, quase preto. Alta formação de creme bege consistente e de alta duração. No aroma, notas doce de malte-caramelo, café, chocolate e ao fundo, álcool. O paladar acompanha o aroma, trazendo novamente o dulçor do malte em forma de chocolate, toffee, café e no retrogosto, um leve amargor somado à presença notável do álcool. Cerveja encorpada, de média adstringência, quente e com personalidade. Sem dúvida mais um ótimo exemplar da Abadessa! Recomendo (mas é melhor se apressar, pois trata-se de uma sazonal; como mencionado acima)!
