Alenda Walachai
Fabio Lenhardt
Updated
03 de Setembro de 2015
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
2 resultados - mostrando 1 - 2
Ordenar
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
O mestre cervejeiro da Alenda bier brinca com os maltes de trigo. Arrisco dizer que a Alenda bier se posiciona entre as melhores cervejas de trigo nacionais, produzindo estilos até então fabricados apenas na Europa.
A ousadia deu certo. Seus rótulos conquistaram espaço e respeito nos melhores pubs e casas cervejeiras do RS.
Coloração amarelo pálido e opaco, com alta turbidez. Aroma típico das cervejas de trigo, lembrando cravo, frutas e especiarias. Formou uma espuma farta e de longa duração.
O sabor é ímpar e reúne diferentes traços: É frutado mas também contém toques de malte defumado, fermento, caramelo e madeira. Como eu disse no início, o Eduardo brinca com os maltes de trigo.
Uma cerveja para tomar em silêncio, meditando no passado...nas raízes da imigração alemã.
Que cerveja!
A ousadia deu certo. Seus rótulos conquistaram espaço e respeito nos melhores pubs e casas cervejeiras do RS.
Coloração amarelo pálido e opaco, com alta turbidez. Aroma típico das cervejas de trigo, lembrando cravo, frutas e especiarias. Formou uma espuma farta e de longa duração.
O sabor é ímpar e reúne diferentes traços: É frutado mas também contém toques de malte defumado, fermento, caramelo e madeira. Como eu disse no início, o Eduardo brinca com os maltes de trigo.
Uma cerveja para tomar em silêncio, meditando no passado...nas raízes da imigração alemã.
Que cerveja!
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de cor caramelo, totalmente turva, com creme alto e duradouro.
Sutil aroma defumado e fermento/frutado.
Na boca, toques defumados, frutado típico das cervejas de trigo, leve acidez, e sutil adstringência possivelmente proveniente do carvalho. Final interessantíssimo, remetendo imediatamente a uma coisa, madeira velha, daquelas velhas tábuas das antigas casas do interior, levemente defumadas pelo fogão a lenha.
Bem carbonatada e fácil de beber.
Imagino estar viajando no tempo, voltando aos tempos de infância, na casa da minha falecida avó. Nos dias de inverno, com fogão a lenha acesso, brincando nos quartos e sala, com cheiro da madeira úmida sendo seca pelo calor e fumaça do fogão.
Cerveja muito interessante, rústica, igual ao modo de vida dos habitantes do Walachai, equilibrada e acima de tudo, diferente.
Bela homenagem a comunidade do Walachai.
Prost!!!
Sutil aroma defumado e fermento/frutado.
Na boca, toques defumados, frutado típico das cervejas de trigo, leve acidez, e sutil adstringência possivelmente proveniente do carvalho. Final interessantíssimo, remetendo imediatamente a uma coisa, madeira velha, daquelas velhas tábuas das antigas casas do interior, levemente defumadas pelo fogão a lenha.
Bem carbonatada e fácil de beber.
Imagino estar viajando no tempo, voltando aos tempos de infância, na casa da minha falecida avó. Nos dias de inverno, com fogão a lenha acesso, brincando nos quartos e sala, com cheiro da madeira úmida sendo seca pelo calor e fumaça do fogão.
Cerveja muito interessante, rústica, igual ao modo de vida dos habitantes do Walachai, equilibrada e acima de tudo, diferente.
Bela homenagem a comunidade do Walachai.
Prost!!!
Detalhes
Degustada em
06/Julho/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Alenda Bier
Preço
10,00
2 resultados - mostrando 1 - 2