All In IPA

Coloração Âmbar,líquido turvo,espuma bege cremosa com boa retenção;aroma se despreendeu bem,aparecendo frutas amarelas,cítricas,pinho,notas mentoladas;sabor delicioso, com início levemente maltado,seguido pelo cítrico do maracujá e tangerina,finalizando com amargor prazeroso pedindo outro gole;corpo médio,carbonatação idem.
Ótima IPA,excelente drinkability,recomendo

A Farra Bier é uma cervejaria "cigana" do Rio de Janeiro fundada em 2016. À frente do negócio estão três amigos que começaram como "homebrewers".

ALL IN IPA

Primeiro rótulo da marca, esta American IPA leva lúpulos Zythos e Citra. 70 IBU.

* Unidade produzida nas dependências da cervejaria Nossa Fábrica, em Guapimirim (RJ).

Líquido cor de ouro velho, translúcido. No copo, forma dois dedos de colarinho branco de longa duração.

Aroma agradável de lúpulo, remetendo à "grapefruit", flor de limoeiro e maracujá.

Na boca mostra corpo baixo-médio e moderada carbonatação. Suave dulçor maltado entrelaça notas de "grapefruit", maracujá, tangerina e raspas de limão. Um amargor firme cruza o final cítrico, levemente adstringente.

IPA bastante decente com um preço interessante.

Aparência: Âmbar, levemente turva, espuma branca, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Lúpulo, frutado, cítrico, maracujá, melão e lichia.
Sabor: Gosto amargo, lupulado, frutado, cítrico e maracujá.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação vivaz e álcool bom.
Amargor: Elevado.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor.
Muito boa essa American IPA da Cervejaria Carioca Farra.

Servida no IPA glass apresentou coloração âmbar com espuma bege de abundante formação e longuíssima persistência. No aroma temos abacaxi, laranja, pinho, mel, floral e leve mentolado. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit e maracujá.