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Amburana E Café

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 22 de Setembro de 2019
 
3.9 (2)
1001 0 6

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10(2)
Aparência
 
5/5(2)
Sabor
 
16/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
8/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Servida na taça ISO apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de média formação e boa persistência. No aroma temos café, malte torrado, pão preto, uva passa e canela. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve defumado. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura um pouco aguada. É equilibrada, mas faltou corpo e maior destaque aos ingredientes especiais da receita.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bros Beer
DSC06738
DSC06744
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(Atualizado: 26 de Agosto de 2019)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aquele cafezao coado gostoso e gelado, ameixa e uva passa, chocolate ao leite e leve lembranças do amargo, nozes, caramelo, um pequeno condimento, dulcor no fim que remete a rapadura, macia, limpa, leve e facil de beber.
A questao do barril aqui ficou fraca, uma leve lembrança de cachaça, mas o mesmo so apareceu depois que ela foi esquentando, se fosse maior teria ficado ainda mais gostosa. Isso nao estraga a mesma e animaria a beber outra tranquilamente. Muito gostosa e com um cheiro muito agradável...

Detalhes

Degustada em
24/Agosto/2019
Envasamento
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