https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=145623 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=145623 Mais uma cerveja da linha Quintal da Cervejaria Antuérpia. Dessa vez degustamos a Quintal Morango e Hibisco. Assim como nas outras duas cervejas dessa linha, a sensação é diferente e única. A presença do malte fica praticamente despercebida, sobressaindo o sabor marcante do morango. Uma cerveja de coloração goiaba, boa aparência e espuma de média a pequena. O preço é bastante salgado, mas vale a experiência, principalmente se degustada acompanhando uma sobremesa... ]]> Fri, 19 Jul 2019 11:50:02 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=143773 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=143773 Excelente cerveja. Boa parência, forma uma espuma entre pequena e média, meio cremosa, boa quantida de de bolhas, branca e meio duradoura, deixa uma boa renda no copo. Levemente nublada e levemente borbulhante. Coloração dourada levemente escura. Aroma delicioso, malte leve, leve cereais e traços de pão. Levedura leve, leve iogurte. Álcool equilibrado. Ainda meio frutas vermelhas, hibísco, morango e leve framboesa. Sabor bem agradável, média duração, azedo moderado, amargor bem leve, acidez leve, reflete um pouco as notas de morango e hibisco, com algo de grãos do malte aparecendo em seguida juntamente com traços de iogurte. Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação entre borbulhante e vívida, final meio duraoduro e seco. Destaque para as notas do aroma com morango e hibísco bem equilibrados. Refrescante. Cheers! ]]> Tue, 23 Apr 2019 13:54:38 +0000