Detalhe da Avaliação

Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma pequena, um tanto espumosa, entre branca e bege clara e levemente fugaz. Bem clara e pouco borbulhante. Coloração entre laranja e vermelha. Aroma agradável, malte médio, um tanto caramelo, leve tostado e cereais. Lupulo leve, leve floral e traços de ervas. Álcool meio leve. Leve frutas vermelhas, sutil mangaba e tarços de licor bem no final. Sabor bem agradável, média duração, azedo leve, amargor entre leve e moderado, traços minerais, reflete bem as notas de malte com presença um pouco maior e mangaba bem sutil. Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final levemente duradouro, meio amargo e um tanto seco.

Destaque para a sensação na boca com a influência da mangaba e as notas de malte do sabor.
Cheers!