Detalhe da Avaliação

Na taça apresentou uma bela coloraçao negra, opaca e com um creme bege de boa formação e persistência.
Aroma decepcionou, totalmente apagado. Apenas algumas notas torrefadas e uma leve acidez.
Na boca o corpo mostra-se excessivamente leve, contribuindo para uma percepção aguada. Novamente notas de torrefação bem soltas, algo de pão queimado e um quê adocicado. O final tem algumas notas agridoces e uma leve acidez. Aftertaste apagado. Carbonatação baixa.
No conjunto uma cerveja prejudicada por um corpo leve demais que combinado à uma certa acidez deixa uma sensação de incompletude. Bem sem graça.