Detalhe da Avaliação

Cor marrom escuro, turva, creme de muito boa formação e média persistência (bolhas pequenas, deixa algumas marcas), aroma frutado (frutas escuras) e levemente alcoólico, corpo médio, sabor complexo, maltado, frutado (frutas escuras, passas), leve caramelo/toffee, leve acidez, leve álcool, suave condimentado, carbonatação moderada e final medianamente seco de suave amargor e persistência frutada. Excelente cerveja, complexa, bem esterificada, equilibrada e muito saborosa, representando bem o estilo. O álcool e uma leve acidez se fizeram notar, mas não comprometeram o conjunto. Recomendo!
 
Lote: 0029
Validade: 28/07/2018