Detalhe da Avaliação
3.7 8Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja amarelo palha, quase a cor de uma wit, levemente turva, espuma branca de boa formação e boa duração, bem fofa, de bolhas pequenas e que aderem bem na lateral da taça, Aroma de brett, palha, pão, fermento, ervas, leve floral, algo de frutas cristalizadas, frutado que que lembra laranja e limão. Sabor azedinho, amargor médio, leve acidez, minerais, notas de laranja, limão, condimentos, sabor que me lembrou pimenta e acidez que lembra brett, leve salgado também é sentido. Corpo leve, carbonatação média, retrogosto amargo, seco e cítrico, pra quem gosta de cervejas ácidas é uma boa pedida. Eu gostei bastante.
Destaque para o aroma, delicioso, rico e rústico
Destaque para o aroma, delicioso, rico e rústico
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