Detalhe da Avaliação
3.7 417
(Atualizado: 23 de Setembro de 2016)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração marrom escuro avermelhado. Aroma um tanto quanto metalizado, muito provavelmente gerado pelo contato da breja com a tampinha metálica da garrafa e do armazenamento e transporte de má qualidade que tanto prejudicam nossas brejas em geral, bastante enólico, frutas vermelhas. Creme bege claro de boa formação e média duração. Sabor bastante complexo, tostado, levemente defumado, caramelo, frutas vermelhas, vinho, álcool, um tanto quanto doce no início mas a presença do lúpulo marca e equilibra rapidamente. Corpulenta, aveludada e suficientemente carbonatada considerando seu alto ABV. Retrogosto marcado pelo considerável e intenso amargor do lúpulo e algumas notas do tostado do malte, agradabilíssimos ésteres da levedura, vale notar, lembrando as cepas belgas, bastante elegante dentre as cervas nacionais. Bom custo benefício.
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