Detalhe da Avaliação
2.9 93
(Atualizado: 29 de Janeiro de 2016)
Avaliação Geral
2.1
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Localizada na cidade de Forquilhinha, extremo sul catarinense, a "Saint Bier" nasceu em 2007, mas só foi oficialmente inaugurada em 2009. A empresa, que detêm sua própria linha de cervejas, também abriga produções terceirizadas como a da famosa gaúcha "Coruja".
SAINT BIER PILSEN
Na prática, uma 'Premium American Lager' puro malte com 12 IBU de amargor.
Amarela clara e brilhante, exibe dois dedos de colarinho branco de média retenção.
Aroma predominantemente amanteigado com toques de massa de pão cru e lúpulo incipiente.
Na boca, corpo baixo, carbonatação mediana e destaque para o diacetil. Em segundo plano, sutil adocicado de malte precede reminiscências de mosto e fermento. Final amanteigado, realçado pela virtual ausência de amargor.
Cerveja problemática que não justifica os quase 15 reais gastos. Evite.
SAINT BIER PILSEN
Na prática, uma 'Premium American Lager' puro malte com 12 IBU de amargor.
Amarela clara e brilhante, exibe dois dedos de colarinho branco de média retenção.
Aroma predominantemente amanteigado com toques de massa de pão cru e lúpulo incipiente.
Na boca, corpo baixo, carbonatação mediana e destaque para o diacetil. Em segundo plano, sutil adocicado de malte precede reminiscências de mosto e fermento. Final amanteigado, realçado pela virtual ausência de amargor.
Cerveja problemática que não justifica os quase 15 reais gastos. Evite.
Detalhes
Degustada em
29/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Pão de Açucar, Marília - SP
Preço
R$ 14,90
Comentários
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