Detalhe da Avaliação

De cara temos o rótulo clássico da embalagem da Therezópolis que eu por sinal acho bem bonito e com todas as informações mais importantes sobre a Breja. Ao analisarmos já depositada ao copo a cerveja apresenta cor bastante escura, com espuma levemente caramelo, densa e bem formada, porém de baixa duração. O aroma é floral podendo sentir levemente o torrado do malte. Já no sabor o torrado se mostra bem presente e marcante com um leve dulçor, acrescido de notas de café e toffee. O amargor é quase inesistente e arrisco a dizer que o mesmo é muito mais do torrado do malte do que do lúpulo propriamente dito. No geral é uma boa cerveja