Detalhe da Avaliação

Espuma generosa, líquido dourado translúcido puxando para turvo. Carbonatação moderada, com boa duração. O aroma mostra marcante presença de canela e um pouco de pão. O primeiro gole foi interessante, equilibrado, mas já no segundo a canela começou a roubar a cena, desequilibrando o conjunto. Apesar disso, deu para perceber a presença de trigo e até notas de banana - mas nada de frutas vermelhas. Aliás, nada de malte, nada de lúpulo. Sensação doce e um pouco picante. Drincabilidade mediana, boa refrescância. O retrogosto entrega canela e um quase nada de amargor.
Cerveja para quem é fã de canela (fã mesmo...), tem baixa tolerância ao amargor e quer beber algo sem maiores pretensões. Indicada, inclusive, para quem não gosta de cerveja!