Detalhe da Avaliação
2.5 311
(Atualizado: 13 de Abril de 2016)
Avaliação Geral
4.5
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
(PS: Aprendi hoje com os amigos MESTRES que ela não é um Pilsen, Mas é uma Stardart American Laguer, então vou manter a avaliação :) )
"Uma cerveja de 300 ML a 3 reais, e que deveria custa 10."
Nunca bebi uma "Pilsen Real", mas as pessoas falam que ela é mais carregada em malte, lúpulo e é mais densa que as American Lagers. Através desta descrição eu posso afirmar que a Seramalte é melhor representante custo/beneficio das "Fake Pilsens" (SAL)
Ela é bem maltada, no aroma temos cereais e frutado. No gosto temos malte forte, a cerveja é densa e também tem grande amargor, deve ter entre 15 e 20. Trata-se de uma cerveja carregada nos ingredientes, com boa espuma e sabor firme. Como eu já disse, paguei 3 reais na garrafinha, mas se eu tivesse pagado 10 ainda teria valido a pena. (É muito melhor que a Eisenbah Pilsen)
-Mais adições : Comprei mais uma vez (primeira vês que compro uma cerveja repetida), valeu a pena novamente, mas dessa vez ela estava mais maltada, quando a cerveja esquentou ela chegou a ficar doce. Oque? uma SAL que quando esquenta não vira xixi? e ainda por cima fica mais saborosa? Show de bola.
"Uma cerveja de 300 ML a 3 reais, e que deveria custa 10."
Nunca bebi uma "Pilsen Real", mas as pessoas falam que ela é mais carregada em malte, lúpulo e é mais densa que as American Lagers. Através desta descrição eu posso afirmar que a Seramalte é melhor representante custo/beneficio das "Fake Pilsens" (SAL)
Ela é bem maltada, no aroma temos cereais e frutado. No gosto temos malte forte, a cerveja é densa e também tem grande amargor, deve ter entre 15 e 20. Trata-se de uma cerveja carregada nos ingredientes, com boa espuma e sabor firme. Como eu já disse, paguei 3 reais na garrafinha, mas se eu tivesse pagado 10 ainda teria valido a pena. (É muito melhor que a Eisenbah Pilsen)
-Mais adições : Comprei mais uma vez (primeira vês que compro uma cerveja repetida), valeu a pena novamente, mas dessa vez ela estava mais maltada, quando a cerveja esquentou ela chegou a ficar doce. Oque? uma SAL que quando esquenta não vira xixi? e ainda por cima fica mais saborosa? Show de bola.
Comentários
Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu login.
1) Como excluir a foto. No canto superior direito ao lado esquerdo a sua foto e ao envelope tem um boneco clique nele e depois em Fotos de Avaliações, Lá você pode deletar a foto.
2) Serramalte é uma SAL apesar de alguns intitularem como uma PAL e não uma Pilsen, que não precisa ser produzida na cidade Tcheca, apenas ter os parâmetros enquatrados no BJCP ou BA. Mas ambas são lager.
Grande abs confrade.
www.bjcp.org/2008styles/catdex.php
Essas cervejas brasileiras que se denominam "pilsen" são tecnicamente do estilo Standard American Lager ou Premium American Lager. A Serramalte é uma Premium American Lager. O estilo Pilsen geralmente vem nas variações "Bohemian" ou "German" - cada um com características de composição e sensoriais específicas.
Há boas opções do estilo feitas por micro brasileiras: Bamberg Camila, Invicta Hellbeirão Pils, Klein Tchec, Wals Pilsen, etc.
abraço!