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Detalhe da Avaliação

2.5 306
Brasil
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
29 de Agosto de 2008 121132
(Atualizado: 13 de Abril de 2016)
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
(PS: Aprendi hoje com os amigos MESTRES que ela não é um Pilsen, Mas é uma Stardart American Laguer, então vou manter a avaliação :) )

"Uma cerveja de 300 ML a 3 reais, e que deveria custa 10."
Nunca bebi uma "Pilsen Real", mas as pessoas falam que ela é mais carregada em malte, lúpulo e é mais densa que as American Lagers. Através desta descrição eu posso afirmar que a Seramalte é melhor representante custo/beneficio das "Fake Pilsens" (SAL)
Ela é bem maltada, no aroma temos cereais e frutado. No gosto temos malte forte, a cerveja é densa e também tem grande amargor, deve ter entre 15 e 20. Trata-se de uma cerveja carregada nos ingredientes, com boa espuma e sabor firme. Como eu já disse, paguei 3 reais na garrafinha, mas se eu tivesse pagado 10 ainda teria valido a pena. (É muito melhor que a Eisenbah Pilsen)

-Mais adições : Comprei mais uma vez (primeira vês que compro uma cerveja repetida), valeu a pena novamente, mas dessa vez ela estava mais maltada, quando a cerveja esquentou ela chegou a ficar doce. Oque? uma SAL que quando esquenta não vira xixi? e ainda por cima fica mais saborosa? Show de bola.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Mercado
Preço
2,99
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Comentários

13 resultados - mostrando 1 - 10
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06 de Abril de 2016
Infelizmente não é uma Pilsen.
06 de Abril de 2016
Em resposta a earlier comment

Não é porque a verdadeira Pilsen vem da cidade de Pilsen...?
06 de Abril de 2016
Foto errada, como excluir?
06 de Abril de 2016
Em resposta a earlier comment

Respondendo:
1) Como excluir a foto. No canto superior direito ao lado esquerdo a sua foto e ao envelope tem um boneco clique nele e depois em Fotos de Avaliações, Lá você pode deletar a foto.
2) Serramalte é uma SAL apesar de alguns intitularem como uma PAL e não uma Pilsen, que não precisa ser produzida na cidade Tcheca, apenas ter os parâmetros enquatrados no BJCP ou BA. Mas ambas são lager.
Grande abs confrade.
06 de Abril de 2016
Em resposta a earlier comment

PS.: Existe Pilsner Tcheca (Czech Pilsner) como também a alema (German Pilsner), só pra constar ;)
06 de Abril de 2016
Em resposta a earlier comment

Valew mano. Ultima dúvida, Skol, Kaiser, Brahma se dizem Pilsen's, então elas não são?
(Atualizado: 06 de Abril de 2016) 06 de Abril de 2016
Em resposta a earlier comment

Fala Diego. Não, elas são Standard Lagers também e há anos usam a palavra Pilsen ou Pislner em suas embalagens (historicamente não sei o motivo). Ultimamente muita delas tem trocado em seus rótulos a palavra por Lager, já que estamos ficando mais "entendidos" no assunto. Abs.
06 de Abril de 2016
Em resposta a earlier comment

Se quiser aprender mais indico o app BJCP 2015 (está em inglês) ou o BJCP 2008 que está em portugues. Segue o link
www.bjcp.org/2008styles/catdex.php
06 de Abril de 2016
Em resposta a earlier comment

Outra coisa, não somos MESTRES, apenas sabemos um pouco a mais que você e resolvemos informar. Abs.
06 de Abril de 2016
Em resposta a earlier comment

Fala Diego!

Essas cervejas brasileiras que se denominam "pilsen" são tecnicamente do estilo Standard American Lager ou Premium American Lager. A Serramalte é uma Premium American Lager. O estilo Pilsen geralmente vem nas variações "Bohemian" ou "German" - cada um com características de composição e sensoriais específicas.

Há boas opções do estilo feitas por micro brasileiras: Bamberg Camila, Invicta Hellbeirão Pils, Klein Tchec, Wals Pilsen, etc.

abraço!
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