Detalhe da Avaliação

Cerveja de cor caramelo, espuma bege abundante e de excelente duração, fofa e de bolhas diminutas, linda, no aroma muito defumado, fumaça, caramelo e cravo, no sabor ela lembra banana caramelada, cravo, bastante defumada, o gostinho de fumaça é bem sentido e muito agradável, uma certa picancia também é sentida, bastante equilibrada entre dulçor, defumado e amargor, se tivesse um pouco mais de corpo seria perfeita, mas eu pirei nessa breja, uma grata surpresa, muito superior a weizen rauchbier deles que também é excelente.