Detalhe da Avaliação

Quadrupel colaborativa apresentou líquido escuro com tons ,espuma fina bege com baixa manutenção;aroma frutado(frutas vermelhas,ameixa,passas),caramelo e notas tostadas;sabor segue o aroma,frutado,adocicado,acrescido da presença de álcool e um leve amargor no final,corpo alto,carbonatação mediana,retrogosto agridoce. Boa Quadrupel,levemente inferior ás belgas,mas uma bela cerveja.