Detalhe da Avaliação
4.2 3
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
A receita apresentou coloração preta com espuma marrom de boa formação e ótima persistência. No aroma temos café, torrefação, pão preto, nozes, madeira, leve melaço e toques mentolados dos lúpulos. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó e nuances de bourbon. A textura aveludada proveniente da aveia também merece destaque. Interessante.
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