Detalhe da Avaliação

Cerveja de bela cor rubi, límpida, espuma bege de média formação e duração, aroma de melaço e caramelo, no sabor ela tem um dulçor de malte caramelo e algo de melaço de cana, o teor alcoólico é bem sentido, um ponto negativo pra essa breja. Amargor suave, dulçor acentuado e álcool forte, retrogosto doce e seco, corpo médio e carbonatação média, faltou um pouco mais de complexidade nessa breja, além do teor alcoólico que deixar ela um pouco difícil de beber. Não repetirei.