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Detalhe da Avaliação

Brasil Daniel CalicchioDaniel Calicchio 11 de Setembro de 2008 26722
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Aparência: Garrafinha interessante, o rótulo é rústico e remete bem ao estilo Rauchbier. Com relação à cerveja, ela se apresentou na cor castanha. Pouca formação de creme não durável com baixa carbonatação. Não notei partículas suspensas.
Aroma: Malte defumado lembrando bacon. Leve frutado adocicado e caramelo.
Sabor: O malte defumado se destaca e não tem como não lembrar do bacon. Notas de caramelo também estão presentes. No retrogosto de curta duração está a fumaça.
Sensação: O álcool quase não é percebido. Achei pouco encorpada. Seca. Na minha opinião o drinkability é médio.
Conjunto: Está na média do estilo, há melhores do que ela, mas ainda assim não decepciona. Talvez eu volte a tomá-la posteriormente para fazer uma nova avaliação.

Detalhes

Degustada em
27/Novembro/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Empório 81
Preço
R$ 10,90
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