Detalhe da Avaliação

Cerveja de belíssima cor acobreada, límpida, espuma de excelente formação, meio bege, fofinha e que dura, aroma bem maltado, malte caramelo, biscoito, aroma também de lúpulos frutados, em especial maracujá e uma sugestão de abacaxi. também senti algo de herbal (mato cortado). Achei o aroma dela bem adocicado e puxando mais pro malte do que para os lúpulos. No sabor a surpresa, ela é bem doce e amarga ao mesmo tempo, a cama de malte traz um dulçor inicial abiscoitado e caramelado que logo se transforma em uma pancada de lúpulos frutados e herbais, deixando a breja boa demais de se tomar, corpo médio, boa carbonatação, final doce, amargo e seco. Grata surpresa. Aprovada com louvor.