Detalhe da Avaliação
4.2 248
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Aparência: Preta, turva, espuma marrom, densa, baixa formação e média persistência.
Aroma: Caramelo, chocolate, terroso, resinoso e acético.
Sabor: Gosto ácido, chocolate, tostado e cacau.
Sensação: Encorpada, textura licorosa, carbonatação intensa e álcool elevado.
Amargor: Elevado.
Retrogosto: Longa persistência, aquecimento e sabor residual amargo.
Uma pena que o exemplar estava com um leve acético. Lote 75.
Aroma: Caramelo, chocolate, terroso, resinoso e acético.
Sabor: Gosto ácido, chocolate, tostado e cacau.
Sensação: Encorpada, textura licorosa, carbonatação intensa e álcool elevado.
Amargor: Elevado.
Retrogosto: Longa persistência, aquecimento e sabor residual amargo.
Uma pena que o exemplar estava com um leve acético. Lote 75.
Detalhes
Degustada em
17/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Degustada em curso
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