Detalhe da Avaliação

Fruitbeer de morango da Barbarella.
Na coloração, avermelhado/rosado moderado. Espuma esbranquiçada. Cerveja bem carbonatada. Levemente encorpada. No aroma, notadamente o doce do morango e notas de framboesa. No sabor, sobressalta o morango, de forma tão adocicada a ser enjoativa, cuja degustação fica comprometida se em altas quantidades. Retrogosto moderadamente ácido. Uma boa harmonização pode fazê-la ser melhor apreciada (eu pedi carne vermelha; não deu muito certo)