Detalhe da Avaliação

Coloração amarelo palha, turva, com creme de boa formação e média persistência (bolhas pequenas). Aroma bem esterificado (banana), com sutil cravo e leve fermento de pão ao fundo. Corpo leve pra médio. Sabor inicialmente maltado (leve dulçor), seguido de uma boa acidez típica do estilo e um leve frutado remetendo a bananas e maçãs gala. Boa carbonatação e refrescância. Final de baixo amargor e suave acidez. Boa cerveja, saborosa e muito refrescante, ideal para dias quentes como o de hoje. Representa bem o estilo, embora não atinga o nível de algumas referências como Paulaner, Weihenstephaner ou mesmo Franziskaner.
 
Lote: 028
Validade: 27/07/2017