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Detalhe da Avaliação

3.4 13
Brasil
Sandro Martins
Sandro Martins
27 de Junho de 2016 3068
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de cor âmbar alaranjada levemente turva com uma espuma densa bege de boa duração.
Aroma com notas de geleia de laranja, leve pinho, doce de uma flor dama da noite e caramelos.
Sabor com notas predominantes de cítrico de laranjas e toronja, seguidos de bastante pinho, maltes tostados e um pouco de caramelo. Retrogosto seco com um amargor long. Seus 60 IBUs anunciados, parecem estar lá.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7% abv está muito bem disfarçado.
Receita tradicional de uma IPA americana com notas frescas de pinho e cítrico para domar “hopheads “. Seu aroma poderia ser melhorado com “dry hopping”. Eu tinha baixa expectativas, mas gostei da sensação que proporciona.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
07/Abril/2017
Envasamento
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