Detalhe da Avaliação

Infelizmente dei azar nessa Lay Back. Estava bastante cansada e com alguns sinais de oxidação. Registro a degustação de qualquer forma mas espero atualizá-la em breve bebendo na fonte.
Na taça mostrou uma coloração âmbar, bem nebulosa e com um creme branco, denso e de boa formação.
O aroma mostrou-se cansado e dominado pelo caramelo. Algumas notas cítricas esparsas.
Na boca o caramelo volta a fazer a base e traz novamente apagadas notas cítricas. Final amargo e um tanto seco mas com harsh evidente. Aftertaste com caramelo e alguma oxidação. Corpo médio assim como a carbonatação.
Fica o registro e a intenção de voltar a degustá-la.