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Detalhe da Avaliação

3.9 44
Brasil
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
03 de Agosto de 2014 9925
Avaliação Geral
 
5.0
Aroma
 
10/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
20/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
10/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra, bem escura.
Creme: Média formação de creme bege escuro, persistente e que deixa marcas na taça.
Aroma: Complexo, com notas de conhaque, whisky, madeira, chocolate amargo, frutas vermelhas e torrefação.
Sabor: Predominantemente maltado, com sabor acompanhando o aroma, apresentando whisky e chocolate amargo em evidência equilibrados por um médio amargor de torrefação que vem em seguida no final do gole, mas sem deixar as nuances maltadas/ adocicadas de lado. Apresenta também leve acidez no final do gole, remetendo à frutas vermelhas e retrogosto intenso de torrefação maltada. Corpo denso e licoroso, com álcool bem inserido e excelente drinkability, surpreendente para o estilo. Uma das melhores cervejas que eu já tomei, excelente, top!!

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