Detalhe da Avaliação
3.6 5
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração preta com espuma bege de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos chocolate ao leite, torrefação, café e toffe. Na boca as notas mais assertivas remetem à chocolate amargo, café e torrefação. Destaque positivo para o elegante amargor que equilibra a receita. Tem corpo baixo, carbonatação amena e textura sedosa.
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