Detalhe da Avaliação

Cerveja âmbar, turva, espuma branca de média formação e boa duração, aroma cítrico de maracujá, pinho e de centeio, no sabor a breja tem aquela crocancia conferida pelo malte de centeio que eu adoro, um sabor cítrico acrescido de pinho, sente-se maracujá e um leve abacaxi além do condimentado conferido pelo malte, o amargor é bem na cara, bem herbal, meio gramíneo e o final seco. Carbonatação mediana e bem encorpada pra uma APA. Excelente breja, mas está mais pra IPA do que pra APA.