Detalhe da Avaliação

Cerveja Quadruppel 4
Cervejaria Wäls
Pais Brasil

Estilo: Belgian Quadruppel
11% de teor alcoólico
IBUS: não divulgado
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: tulipa ou taça

Baixa carbonatação com boa formação de espuma na cor branca fazendo um lindo efeito cascata e longa persistência.
Cerveja de cor castanho escura com boa turbidez aroma de frutado puxando para frutas passas, um pouco licoroso com um final amadeirado.
Cerveja com alto corpo, bem potente porem bem equilibrada.
Apresenta um otimo dulçor frutado de frutas passas, um toffee, malte, com um final puxado pra licor, amadeirado e cachaça de alambique.
Retrogosto amargo com um leve dulçor, um alcoólico puxado pra destilado longa persistência com boa sensação de aquecimento.
Médio drinkability.

Excelente cerveja. Nesse frio vai muito bem, ainda mais harmonizados com pratos fortes e gordurosos. Cerveja bem equilibrada e potente. Seu teor alcoolico e forte porem bem inserido e na boca que de delícia de cerveja.