Detalhe da Avaliação

No copo: apresentou coloração negra, com média/baixa formação de creme de curta persistência.
Aroma: cacau, malte de cevada e leve café.
Sabor: começa com uma sensação salgada muito estranha e no retrogosto surge o malte torrado.
Dulçor leve e e Amargor leve.
Carbonatação média e Corpo médio.
Drinkability média.

Que degustação decepcionante. Simplesmente uma sensação de salgado, até difícil de definir, onde não se percebia nada dos sabores esperados. E só no retrogosto apareceu o malte torrado. Já provei outras cervejas da Rasen e gostei de várias. Suspeito que a garrafa que abri estivesse com suas propriedades comprometidas.