Detalhe da Avaliação

Degustação correspondente ao primeiro lote cigano realizado na Cervejaria Blondine
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Âmbar translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Inicialmente apresenta notas cítricas frutadas equivalentes à manga, seguidas por um aroma herbal bem presente compatível com grama molhada. Depois também aparecem com discrição leves notas maltadas de caramelo.
Sabor: Predominantemente amargo, sendo que o amargor lupulado cresce ao longo do gole, tornando o final seco, persistente, com retrogosto bem herbal. A breja é bem refrescante e de boa drinkability, muito boa!