Detalhe da Avaliação

Servida no pint apresentou coloração dourada translúcida com espuma branca de baixa formação e boa persistência. No aroma temos biscoito, floral, grama, melão, leve grapefruit e damasco. Na boca as notas permanecem, complementadas por casca de laranja cristalizada, panificação e assertivo amargor herbal. Tem bom corpo, carbonatação moderada para baixa e textura resinosa. Bem interessante: é uma Imperial Pils com tantas notas lupuladas que, em alguns momentos, remete a uma IPA. Receita nada normalzinha e bem criativa.